太白县职业技术教育中心（简称职教中心，又称太白县全民学习中心）是全县唯一面向应往届初高中毕业生的一所全日制中等职业技术学校。2000年7月，在原高级职业中学的基础上成立太白县职教中心，负责全县职业技术教育、劳动技能培训等工作，发挥着人才培训、技术推广、信息传播等功能。目前学校开办了计算机技术应用、机械加工、电子技术应用等专业。
太白县面积2780平方公里，人口5.2万，职教中心占地面积13340平方米，总体建筑面积7241.5平方米，教职员工30人，在校生183人，是一所由政府统筹、教育主管，融中职学历教育、成人继续教育、职业技能培训为一体的中等职业学校，承担着全县的职业技术教育、学历教育、劳动技能培训、下岗职工培训、农村剩余劳动力转移培训、部门继续教育、教育精准扶贫、社区教育等工作。先后被命名为“宝鸡市专业技术人员继续教育培训基地”、“太白县军地两用人才”培训基地、“太白县全民学习中心”、 “太白县新型职业农民培训基地”等。
学校中职学历教育设有机械加工技术应用、计算机技术应用、电子技术应用3个专业，拥有车工、焊工、钳工、电子、电工、计算机等各专业实训室8个，设备、仪器总价值400余万元。
学校坚持“以服务为宗旨，以就业为导向”的发展战略，坚持“质量立校、特色兴校、创新强校”的办学思想，不断提升职教中心职能。中心与浙江海信空调、陕汽通力等省内外知名企业建立校企合作关系，学校企业联手培养新型技能人才；开办宝鸡电大太白教学点，开设大专5个专业、本科2个专业，在校学员近百人；开办“军地两用人才”技能培训班，通过驻地战士培训、考核取得技能等级证书；开办社区教育学院，设有葫芦丝、篮球、足球、书法、舞蹈等特色专业班，丰富社区居民文化生活；统筹全县各级各类培训，新型职业农民及农村实用技术年培训21000余人次，邀请种、养殖专家现场技术指导80余次，专业技术人员继续教育年培训820余人次，职业教育精准扶贫普及全县各个行政村，向校企合作企业海信集团输送贫困家庭劳动力110余人次。
近年来，学校立足实际，确立了“立足市场、面向社会、以质量求生存，以创新谋发展”的办学理念，整合学校先进资源，统筹社会培训，加强校企合作、产教融合为县域经济建设做出很大贡献。
在多年的努力下，在各级领导的大力支持下，县职教中心先后被省教育厅、省劳动和社会保障厅、省经济贸易委员会命名为“陕西省职业教育先进集体”，被市委、市政府命名为“文明校园”、“ 校企合作核心合作院校”、“实用技术培训品牌学校”，县委、县政府命名为“劳务输出培训基地”、“太白县再就业培训中心”、“文明单位”、“园林式单位”、“治安模范单位”、“双拥”先进单位等。
