学校隶属于新华教育集团旗下，集团拥有雄厚实力的教育网络资源，先后在国内各地设立了多所分校，并建立了覆盖国内的创就业网络，与29000家大型用人单位建立了长期的合作关系，为学生“全程指导就业、合格毕业生推荐就业、全方位实现就业”。学校师资力量雄厚，拥有一支以高级烹饪大师、高级技师、高级烹调师为骨干的高素质、高技术且富有激情的师资队伍，确保了高效的教学质量。
学校坐落于美丽的阳澄湖畔，校园风景秀丽，错落有致，交通便捷。学校课外活动内容丰富，各类节日晚会调节学习氛围，不定期组织学生赴外游学、深造，为学生拓展视野、提升技能打下了坚实的基础。我校还拥有现代化不锈钢灶具炉台、标准化教学示范厅、现代化操作大厅、互动式模拟餐厅、刀工大厅、翻锅大厅、模拟厨房、西点教室、西餐教室、面点教室、多媒体教室等，同时建有塑胶篮球场、乒乓球场等各类体育运动硬件设施，基础设施配套完善。
